鋁箔包裝袋通常應用于食品行業，叫食品鋁箔袋；電子產品行業，叫防靜電袋或防靜電防潮鋁箔袋；正是因為它具有阻隔性、熱封性、耐高溫、耐低溫、耐油性及保香性等特點。所以鋁箔包裝袋的運行領域相對來說是非常廣泛的。
鋁箔包裝袋中的鋁箔大的優點就是阻隔氧和水分非常好，透水透氧率均為1，是很好的阻隔材料。除此之外，鋁箔袋中鋁箔的耐熱性好，光的反射性和光澤性好，高溫和低溫時形狀良好，適應于高溫蒸煮，高可耐125攝氏度。
但是，作為材料本身，鋁箔包裝袋中的鋁箔也是有本身的也有著自己的局限性。首先，鋁箔的缺點就是很脆，易斷裂。比較難復合。
其次，鋁箔大的缺點就是抗酸性差，所以包裝果汁或酸性物品時一般不放在靠里的封口層，這樣才能保證不會被酸性滲透而離層。再者，無熱封性，不能作為復合袋的內層。綜合上述材料特性，鋁箔袋中鋁箔只能作為袋子的中層材料。
